Tuesday, July 24, 2012

Resep Crispy Corn Flake

Bahan:
  • 250 gram corn flake, tumbuk kasar
  • 200 gram margarin
  • 50 gram mentega putih
  • 100 gr gula halus
  • 150 gr tepung terigu protein rendah
  • 1 sdm susu bubuk
  • 2 btr kuning telur
  • 1 sdt Baking Powder
Cara membuatnya:
  1. Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan telur, kocok lagi sebentar,  kocok cepat satu menit.
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga (Piping bag), gunting ujungnya selebar 1/2 cm. Spuitkan diatas corn flake, gulingkan, angkat dan tata dalam loyang yang sudah dipoles mentega tipis.
  3. Panggang dalam oven hingga matang. Kurleb 30 menit suhu 150’C.
Tips : dispuitnya kecil2 saja jangan terlalu besar karena nanti akan melebar sehingga jadinya kurang cantik.

No comments:

Post a Comment